像袁隆平爷爷这样的科学家不断努力，为我们解决温饱问题让生活水平不断上升。随着物质丰富，可供人们选择的食物越来越多，肥胖问题也成了危害人体健康的主要因素。肥胖是一种慢性健康问题，还会导致高血脂、动脉硬化、脂肪肝等严重危害生命的疾病。会影响社会生产里的发展和高品质生活。
一、引起肥胖的因素
肥胖形成的原因有很多因素，既有遗传因素又有环境因素。其中高脂膳食和不健康的生活方式是导致肥胖的主要原因。
1、高脂膳食：指脂肪含量较高的食物，脂肪能帮助身体保存体温、让皮肤和头发保持健康，但是过多的脂肪会造成身体器官功能紊乱，如果长期摄入脂肪大于身体消耗的脂肪含量，则会引发肥胖。
2、不健康的生活方式：
这里主要是指静止、不运动的生活方式，因为运动是脂肪消耗的主要途径，长期没有运动，就会使身体积累的能量转化为脂肪，形成肥胖。
二、人体成分分析仪对肥胖的评估
有些超重是很难用眼睛看出来的，通过使用体测设备对身体脂肪含量做出检测，评估脂肪含量是否处于标准范围内。
人体成分分析仪采用生物电阻抗技术对体成分做出检测，测量结果会显示检测者的脂肪含量是否标准。大多数人通过体重来评估一个人的肥胖程度，这是不准确的。影响肥胖的因素除了体重，还要结合脂肪、肌肉等在体重中所占的比例。脂肪含量的多少才是影响健康的主要原因。
三、如何避免肥胖
1、饮食上：
中国菜在世界范围内广为人知，在食物种类上无与伦比。即便是主食，中国人也发展了数百种不同的饮食方式。大家应该选择科学健康的主食，比如油条、麻花等不适合合成的主食。
炒饭、面条、米粉都是由碳水化合物转化为糖油混合物，容易让人发胖，所以不建议大家选择。可以选择优质的碳水作为主食，比如小米、糙米、玉米等。
2、生活习惯上：
使用人体成分分析仪检测身体是否健康，并且坚持运动的习惯，每周坚持运动三次每次保持在40分钟以上运动，能消耗身体脂肪，保持体型健康。
